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우리 삶에서 무엇을, 어떻게, 언제 먹느냐 하는 것은 인간 생활의 기본이다. 음식은 육체적인 생명의 원천이며 생명은 음식에 따라 좌우된다. 저자는 현대인의 잘못된 식습관이 각종 성인병을 유발하고 수명을 단축하는 데 한몫을 차지한다고 강조한다. 사람들은 과거 우리 살림이 어려웠던 시절과 달리 지금은 영양 과다로 일어나는 질병에 시달리면서도 여전히 새로운 건강식과 보양식을 찾아다니고 있다. 본서에서는 인간 스스로 건강을 유지하기 위한 욕망을 앞세워 수고와 노력을 아끼지 않지만 질병은 정복되지 않고 있는 현실을 드러내며 그 이유를 창조적인 삶을 회복하려는 하나님의 깊은 사랑과 원천건강의 근본이 되는 올바른 식생활의 지혜를 알지 못하기 때문이라고 밝히고 있다. 누구든지 최상의 건강으로 최고 명품 인생을 살기 위해서는 성경적인 지성으로 판단하고 도전해야 한다. 이 책은 마지막 때 건강의 이정표를 정해 주는 21세기의 말씀으로 성경에서 제시하는 올바른 식생활을 모든 기독교인들에게 선포하는 건강 프로젝트이다.
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저자/목사님
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